MELON AU MIEL
« Maison des Abeilles »
Ingrédients pour 2 personnes.
1 melon
20 feuilles de menthe poivrée
2 cuillères à soupe de Miel de tilleul
2 cuillères à soupe de Pineau des Charentes rosé.
Dans la chair du melon couper des cubes ou faire des billes
Ajouter les feuilles de menthe finement ciselées, puis
le miel ainsi que le pineau des Charentes.
Placer au réfrigérateur 1 à 2 heures
Préparation 15 mn
Préparation 0 h 10
Cuisson 0 h 05.