RECETTE DE JANVIER : Pommes au four

POMMES AU FOUR
« Maison des Abeilles »
Ingrédients pour 8 personnes
8 pommes
40 g de beurre salé
100 g de miel toutes fleurs
8 tranches de pain d’épices orange confite

Ôter le coeur de la pomme sans l’éplucher
Poser la pomme sur une tranche de pain d’épices
Garnir la pomme de pain d’épices, de miel, et de beurre
Verser un peu d’eau dans le plat
Mettre au four 30mn (180°)
Préparation 0 h 20
Cuisson 0 h 30.