RECETTE DE MARS : Émincé de poulet au Pain d’épices

Plus simple, c’est difficile !

Ingrédients pour 4 personnes :
150 g de Pain d’épices
4 blancs de poulet
50g de beurre salé

Couper en cubes les morceaux de poulet
ainsi que le Pain d’épices
Faire fondre le beurre salé dans une poêle
Ajouter aussitôt le Pain d’épices puis l’émincé
Laisser cuire 5 minutes
Servir à l’apéro sur des piques
ou avec des tomates confites au miel (dont la recette sera publiée à la saison des tomates…)
Préparation 0 h 10
Cuisson 0 h 10

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